Пищевая промышленность

Технологическое оборудование изготавливается: 

• в комплекте с мешалками или без них,
• с двойной рубашкой для выдержки,
• оснащенное сенсорами и другими соединениями,
• из различных материалов (нержавеющая сталь, сплавы hastelloy, incoloy...),
• с модулями SIP / CIP / DIP, 
• с различными уровнями автоматизации,
• подключенное к автоматизированному клапанному узлу,
• с гарантией высокого уровеня гигиены и безопасности при эксплуатации,
• с регистрацией и архивированием параметров,

Преимущества наших пастеризаторов:

• соответствие требованиям стандартов пищевой промышленности,
• полная автоматизация процесса,
• уровень автоматики и соединений зависит от пожеланий заказчика,
• архивирование критически важных параметров в соответствии с предписаниями,
• способ подключения по выбору - при помощи трубопроводов и коммуникационных соединений к остальным системам на молочном заводе (склад сырого и пастеризованного молока, станция CIP),
• возможность интеграции и поставки дополнительных устройств: сепаратор, бактофуга, гомогенизатор, деаэратор, микрофильтрация.

Наша команда специалистов предоставляет заказчикам поддержку в пусконаладке и обслуживании.
 

Характеристики устройств для мембранной фильтрации производства Brinox:

• типы фильтрации: MF, UF, NF, RO,
• керамические мембраны, мембраны со спиральной навивкой ("spiral wound") рулонного типа и т.д.,
• пилотные устройства в качестве поддержки при проектировании производственных модулей, либо при разработке новых продуктов.

Процессы мембранных фильтраций комбинируются с другими процессами. Такие процессы могут быть полностью или частично автоматизированными.

Обладаем богатым опытом в области фильтрации молока и молочных изделий, сыворотки, производства сыров, концентрирования пектинов, сахара, очистки продуктов, концентрирования энзимов, соков и т.д.
 

Модули дозировки обеспечивают:

• измерения и контроль расхода обоих компонентов,
• работу на основе рецептур,
• высокий гигиенический уровень исполнения, включая стерилизацию гибких трубок,
• контроль добавок,
• связь с системами перед и после дозировочного устройства,
• очистку с использованием процессов CIP,
• автоматизацию процесса в соответствии с уровнем автоматизации на объекте.

Специальные внутренние стандарты предприятия Brinox в области очистки и стерилизации сред и управления разводкой воздуха создают все условия для несложного удвоения или даже утроения объемов производства с использованием одной и той же линии, также для производства йогурта.